Wenn Du Wild liebst oder etwas Neues in Deiner Küche ausprobieren möchtest, sind unsere Damhirschschnitzel vom Steigwald eine echte Entdeckung. Das tiefrote, von Natur aus zarte Wildfleisch überzeugt durch Geschmack, Qualität und einfache Zubereitung – für Gerichte, die sowohl unter der Woche als auch am Wochenende etwas Besonderes sind.

Die Schnitzel stammen aus dem Fleisch des Damhirsches und werden direkt nach der Jagd fachgerecht zugeschnitten. Dank der feinen Faserstruktur bleibt das Fleisch beim Braten oder Grillen besonders saftig und aromatisch. Ob als klassisch paniertes Schnitzel, pur gebraten mit Kräutern oder in einem kräftigen Wildgericht – dieses Produkt passt zu vielen Rezeptideen und bringt Abwechslung in Deinen Speiseplan.

• Herkunft: Naturbelassenes Wildfleisch aus dem Steigwald
• Verarbeitung: Sorgfältig zugeschnitten und bereits portioniert
• Verwendung: Ideal für Pfanne, Grill oder Backofen – vielseitig einsetzbar
• Fleischqualität: Feinfaserig, zart und geschmackvoll
• Zusatzstoffe: Ohne Füllstoffe oder zugesetztes Gewicht

Die Damhirschschnitzel sind küchenfertig vorbereitet, was Dir Zeit spart und dennoch ein hochwertiges Ergebnis bietet. Einfach würzen und wie gewünscht zubereiten – für natürliche Wildküche ohne Umwege.

Das Fleisch stammt aus freier Wildbahn, ganz ohne Stallhaltung oder künstliche Mast. Das macht nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch einen Unterschied. Für Wildliebhaber und solche, die es werden wollen, ein bewusster Genuss mit Herkunft.

Jetzt Damhirschschnitzel aus dem Steigwald probieren und die Vielfalt von Wildfleisch neu entdecken!

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Fleischgenuss bist, der aromatisch, nachhaltig und naturverbunden ist, dann ist der Damhirschrücken aus dem Steigwald genau das Richtige. Dieses Wildfleisch überzeugt durch seine zarte Textur und den charaktervollen Geschmack, der durch die natürliche Lebensweise der Tiere entsteht.

Ob im Ofen gebraten, gegrillt oder geschmort – der Damhirschrücken bietet eine vielseitige Basis für anspruchsvolle Gerichte. Seine feine Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen saftig bleibt und seinen vollen Geschmack entfalten kann. Ideal für besondere Anlässe oder wenn du deinen Speiseplan bewusst und abwechslungsreich gestalten möchtest.

Das Fleisch stammt aus traditioneller Jagd im Steigwald. Dort leben die Tiere in einem naturnahen Waldgebiet ohne künstliche Mast oder Futterzusätze. Diese artgerechte Wildbewirtschaftung spiegelt sich in der Qualität und im Geschmack des Produkts wider – ein ehrlicher Ursprung, der fühlbar und schmeckbar ist.

• Wildfleisch vom Damhirsch – naturbelassen und nachhaltig gewonnen
• Fein marmoriert für besonders zarte Konsistenz und saftigen Biss
• Ideal geeignet zum Braten, Grillen oder Schmoren
• Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Hormone
• Jagd aus dem Steigwald – naturnahe Herkunft mit nachvollziehbarer Qualität

Der Damhirschrücken eignet sich hervorragend für Genießerinnen und Genießer, die Wert auf Regionalität, Geschmack und eine transparente Herkunft legen. Probiere Wildfleisch in seiner ursprünglichsten Form – mit einem Stück Natur auf dem Teller.

Jetzt probieren und dein Wildgericht mit echtem Charakter zubereiten!

Damhirschgehacktes aus dem Steigwald bringt Abwechslung, Natürlichkeit und echten Geschmack auf deinen Teller. Wenn du auf der Suche nach einer besonderen Alternative zu herkömmlichem Rinder- oder Schweinehackfleisch bist, wird dich dieses Wildprodukt begeistern. Es stammt aus nachhaltiger Jagd im Steigwald und überzeugt mit seiner grobkörnigen Struktur und einem fein-würzigen Wildaroma.

Dank der natürlichen Herkunft und der schonenden Verarbeitung bleibt der authentische Geschmack erhalten – ganz ohne künstliche Zusätze. Das 100 % Damwild-Fleisch wird grob bis fein zerkleinert und eignet sich ideal für eine Vielzahl herzhafter Gerichte, bei denen Qualität und Herkunft zählen.

• 100 % Wildfleisch aus nachhaltiger Jagd
• Grobkörnige Struktur für mehr Biss und Aroma
• Leicht marmoriert für saftige Konsistenz beim Braten oder Schmoren
• Vielseitig einsetzbar: Wildburger, Frikadellen, Füllungen oder Aufläufe
• Harmoniert ideal mit Pilzen, Beeren oder Wurzelgemüse

Das Damhirschgehackte eignet sich bestens für kreative Wildgerichte in der Alltagsküche oder zu besonderen Anlässen. Probiere deftige Wildbällchen, würzige Füllungen für Gemüsestrudel oder aromatische Pasteten – alles mit dem unverkennbaren Geschmack von Wild. Durch die grobe Struktur bleibt das Hack beim Braten formstabil und entwickelt eine kräftige Röstaromatik.

Herkunft mit Verantwortung: Das verwendete Damhirschfleisch stammt aus dem Steigwald – einem naturbelassenen Lebensraum für Damwild. Die Tiere leben frei und stressfrei, was sich direkt in der Fleischqualität zeigt. Kurze Transportwege und eine verantwortungsvolle Verarbeitung garantieren ein ehrliches Lebensmittel, das du mit gutem Gewissen geniessen kannst.

Jetzt probieren und die Wildküche neu entdecken – mit Damhirschgehacktem aus dem Steigwald.

Du liebst Wildfleisch mit Charakter und suchst ein besonderes Stück für festliche Menüs oder den gepflegten Sonntagsbraten? Das Damhirschfilet aus dem Steigwald bietet dir ein intensives Geschmackserlebnis und überzeugt mit seiner feinen Struktur. Es stammt aus nachhaltiger Jagd und bringt die Aromen des Waldes direkt auf deinen Teller.

Dieses Filet begeistert durch seine feinfaserige Konsistenz und den mild-nussigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill bei niedriger Temperatur. Die gleichmässige Form ermöglicht eine saubere Portionierung – ideal, wenn du mehrere Personen verwöhnen möchtest.

• Geschmack: Zart, feinwürzig und leicht nussig
• Textur: Feinfasrig, weich und saftig bei richtiger Zubereitung
• Farbe: Rötlich-violett – deutet auf Frische und Qualität hin
• Zubereitung: Ideal zum Braten, Grillen oder Garen bei niedriger Temperatur
• Herkunft: Wild aus dem Steigwald – naturnah und nachhaltig

Wenn du Qualität, Geschmack und Herkunft schätzt, ist dieses Filet eine hervorragende Wahl. Wildliebhaber und feine Gaumen wissen die Einzigartigkeit echter Naturprodukte zu schätzen. Ob als Hauptgang bei deinem nächsten Festessen oder als besonderer Genuss im Alltag – das Damhirschfilet eröffnet dir vielseitige kulinarische Möglichkeiten.

Bereite es ganz nach deinem Geschmack zu und erlebe Wildfleisch in einer besonders milden, aber aromatischen Variante. Jetzt bestellen und Wild neu entdecken.

Mehr als ein Stück Fleisch: naturnah geniessen.
Das Damhirschentrecote aus dem Steigwald bringt dir Wildaroma der besonderen Art auf den Teller. Mit seiner charakteristisch nussigen Note, der zarten Textur und dem geringen Fettanteil ist dieses Wildfleisch nicht nur geschmacklich ein Highlight – es steht auch für bewusste Regionalität und ehrliche Herkunft.

Die 300g Damhirschentrecote stammen aus freier Wildbahn und werden schonend verarbeitet, damit Struktur und Saftigkeit im Fleisch bewahrt bleiben. Dadurch eignet es sich hervorragend zum Braten oder Grillen und wird besonders bei Liebhaberinnen und Liebhabern von Wildfleisch, die Wert auf mageren Genuss legen, geschätzt.

Ob für ein festliches Essen oder den Grillabend mit Freunden – dieses Wildfleisch fügt deinem Menü eine aromatische Tiefe hinzu, ohne aufdringlich zu sein. Die feine Maserung und intensive Farbe zeugen von Qualität, Natürlichkeit und Frische.

• Gewicht: 300g Damhirschentrecote
• Herkunft: Wild aus freier Wildbahn im Steigwald
• Geschmack: feine nussige Note, zart und aromatisch
• Eigenschaften: mager, eiweissreich, ohne künstliche Zusätze
• Zubereitung: ideal für Pfanne oder Grill – rosa gebraten ein Genuss

Du willst nachhaltiges Fleisch mit Charakter?
Dann ist das Damhirschentrecote aus dem Steigwald genau richtig. Es macht den Unterschied auf deinem Teller – ehrlich, naturnah und geschmackvoll.
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Wollschweinfleisch hat einen ganz eigenen Charakter – intensiv im Geschmack, saftig in der Konsistenz und verantwortungsvoll in der Herkunft. Unsere Wollschweinschnitzel aus dem Steigwald vereinen all das in einem Produkt, das sowohl Fleischliebhaber als auch bewusst konsumierende Genießer anspricht.

Das Fleisch stammt von robusten Wollschweinen, die sich frei im Steigwald bewegen können. Diese naturnahe Aufzucht spiegelt sich in der Qualität deutlich wider: Die Schnitzel sind fein marmoriert, zart rosa bis rot gefärbt und behalten auch nach dem Garen ihre Saftigkeit. Mit einer Dicke von etwa 1 bis 2 cm lassen sie sich unkompliziert zubereiten – ob in der Pfanne, auf dem Grill oder paniert nach Omas Art.

• Herkunft: Wildfleisch direkt aus dem Steigwald
• Fleischart: Naturbelassenes Wollschwein
• Farbe: Rosa bis rot – Zeichen für Frische und Qualität
• Konsistenz: Fein marmoriert für ein saftiges Ergebnis
• Dicke: Ca. 1–2 cm – ideal für gleichmäßige Garzeiten
• Zubereitung: Geeignet zum Braten, Grillen oder Panieren

Diese Schnitzel passen zu klassischen Gerichten ebenso wie zu experimentierfreudigen Wildkreationen. Sie lassen sich schnell und vielseitig in Deinen Speiseplan integrieren – perfekt für alle, die ohne Aufwand außergewöhnlich kochen möchten.

Ob für den Alltag oder den besonderen Anlass: Mit diesen regionalen Wollschweinschnitzeln bringst Du ehrliche Qualität aus dem Wald direkt auf Deinen Teller. Jetzt probieren und bewussten Fleischgenuss mit Herkunft erleben.

Wollschweingeschnetzeltes aus Wild vom Steigwald bringt kräftigen Fleischgeschmack mit zarter Struktur direkt in Deine Küche. Ob du deftige Alltagsgerichte oder besondere Gaumenfreuden zubereiten willst – dieses naturbelassene Produkt überzeugt mit Qualität, Regionalität und authentischem Wildfleischaroma.

Die dünn geschnittenen Fleischstücke stammen vom Wollschwein, das im Steigwald artgerecht und naturnah aufwächst. Ihre unregelmässige Form verleiht jedem Gericht eine handwerkliche, ursprüngliche Note. Dank ihrer Struktur eignen sie sich hervorragend zum scharfen Anbraten, ohne an Saftigkeit zu verlieren – perfekt für rustikale Pfannengerichte, aromatische Eintöpfe oder saisonale Eigenkreationen.

Zudem ist das Geschnetzelte frei von Zusatzstoffen und bietet Dir eine ehrliche Basis für bewusste Mahlzeiten. Die Verbindung aus regionaler Herkunft und traditioneller Wildhaltung unterstreicht den nachhaltigen Anspruch dieses Produkts. Jeder Bissen spiegelt die Ursprünglichkeit des Steigwalds wider – für alle, die echten Fleischgeschmack mit Verantwortung verbinden möchten.

• Geschnetzeltes aus frischem Wildfleisch vom Wollschwein
• Vielseitig verwendbar – ideal für Eintopf, Pfanne oder Grillpfännchen
• Zarte, saftige Beschaffenheit – optimal für kurze Garzeiten
• Unregelmässig geschnitten – charaktervoll und authentisch
• Ohne Zusatzstoffe – reines Naturprodukt
• Herkunft: Wild aus dem Steigwald – naturnahe Haltung und nachhaltige Jagd

Wenn Du Wert auf echte Zutaten, regionale Produktion und unverfälschten Geschmack legst, ist dieses Wollschweingeschnetzelte genau das Richtige für Dich. Jetzt probieren

Gehacktes vom Wollschwein – 300 g ehrlicher Genuss für kreative Küche.

Dieses Gehackte bringt Dir die volle Aromatik des Wollschweins direkt in Deine Pfanne. Saftig, leicht nussig im Geschmack und perfekt für alles, was mit Liebe gekocht wird – von klassischer Bolognese über saftige Fleischbällchen bis hin zu gefülltem Gemüse.

Das Fleisch stammt aus naturnaher, nachhaltiger Freilandhaltung im Appenzellerland und wird schonend verarbeitet – ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse. Mit seinem feinen Fettanteil sorgt das Gehackte für Geschmack und Struktur, egal ob kurz gebraten oder langsam geschmort.

• 100 % Wollschwein aus artgerechter Freilandhaltung
• Aromatisch & saftig – mit feiner Nussnote
• Ideal für Alltagsgerichte & kreative Wildrezepte
• Ohne künstliche Zusätze – ehrliche Qualität aus der Region

Wenn Du auf natürliche Zutaten, bewussten Fleischkonsum und vollen Geschmack setzt, ist dieses Gehackte vom Wollschwein genau das Richtige für Deine Küche.

Ein Filet, das Charakter zeigt – direkt aus der Wildhaltung im Steigwald.

Wenn Du auf der Suche nach einem natürlichen Fleischprodukt bist, das mit Geschmack und Herkunft überzeugt, ist das Wollschweinfilet genau das Richtige. Es stammt aus nachhaltiger Wildhaltung und wird sorgfältig verarbeitet, um seine aromatische Qualität voll zu erhalten. Die ausgewogene Marmorierung, die zarte Faserstruktur und die rotbraune Farbe sind klare Zeichen frischer, artgerecht gehaltener Tiere.

Ob langsam in der Pfanne gebraten oder kurz auf dem Grill angeröstet: Dieses Filet liefert authentischen Fleischgenuss, ohne Zusätze – nur mit dem, was die Natur bietet. Sein kräftiger Geschmack passt hervorragend zu Kräutern und saisonalem Gemüse. Ideal für bewusste Esserinnen und Esser, die echte Lebensmittel mit Herkunft schätzen.

Eigenschaften auf einen Blick:

• Wildfleisch vom Wollschwein – aus artgerechter Haltung im Steigwald
• Feines, längliches Filetstück mit intensiver, rotbrauner Farbe
• Besonders zarte Fleischstruktur – gut für Pfanne oder Grill
• Ohne Zusatzstoffe – 100 % natürlicher Ursprung
• Intensives Aroma ideal für bewusste Fleischgeniesserinnen und -geniesser

Mit seinem authentischen Geschmack und der feinen Textur bietet dieses Filet eine naturnahe Genussalternative für Festtage oder den gut gedeckten Alltagstisch. Das Wollschweinfilet ist mehr als nur ein Stück Fleisch – es ist ein Stück Steigwald auf dem Teller.

Jetzt probieren und echten Wildgeschmack geniessen.

Wildsugo by Nana – 500 g ehrlicher Geschmack, wie von Nonna.

Dieser hausgemachte Wildsugo bringt Dir die Seele des Steigwalds direkt auf den Pastateller. Nach traditionellem Rezept von Nana gekocht, vereint er zart geschmortes Wildfleisch mit Tomaten, Wurzelgemüse, feinen Kräutern und einem Hauch Rotwein – für eine Sauce voller Tiefe, Wärme und Charakter.

Das Fleisch stammt aus nachhaltiger Jagd im Steigwald und wird langsam eingekocht, bis es auf der Zunge zergeht. Ohne künstliche Zusätze, ohne Kompromisse – dafür mit umso mehr Liebe zum Handwerk. Perfekt für Pasta, Polenta oder Lasagne – und natürlich für alle, die echtes Essen lieben.

• Hausgemacht nach Nanas Rezept – langsam eingekocht & voller Geschmack
• Mit Wildfleisch aus dem Steigwald – regional & verantwortungsvoll gejagt
• Passt zu Pasta, Polenta oder Lasagne – vielseitig & herzhaft
• Ohne Zusatzstoffe – nur ehrliche Zutaten, wie bei Oma
• 500 g Glas – reicht für 2–3 Portionen

Wenn Du beim Essen Wert auf Qualität, Herkunft und echtes Handwerk legst, dann ist der Wildsugo by Nana wie für Dich gemacht. Löffel auf, Wärme rein, Wildgenuss pur.

Naturnahe Küche beginnt mit echter Qualität – das Rothirschfilet aus dem Steigwald bringt unverfälschten Wildgeschmack auf deinen Teller.

Dieses feinfaserige, zarte Stück Wildfleisch stammt aus nachhaltiger Jagd im Steigwald. Es eignet sich hervorragend für alle, die auf regionale Herkunft und ursprüngliche Qualität setzen. Mit seinem würzigen Aroma und der tiefroten Farbe überzeugt es nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch in der gehobenen Küche.

Ob als festlicher Hauptgang, beim Grillabend oder für ein aromatisches Schmorgericht – das Rothirschfilet ist vielseitig einsatzbereit und entfaltet bei sachgerechter Zubereitung seine unverwechselbaren Aromen. Es ist fettarm, eiweißreich und stammt von Tieren, die sich natürlich ernähren und in freier Wildbahn leben.

• Herkunft: Aus freier Wildbahn im Steigwald – regional und naturnah gewonnen
• Geschmack: Fein-würziges Aroma mit leicht wildem Charakter
• Konsistenz: Zart, saftig und feinfaserig
• Zubereitung: Geeignet zum Braten, Grillen oder Schmoren
• Farbe: Tiefrot, als Zeichen naturbelassener Frische

Das Filet ist gleichmässig in seiner Dicke und einfach zu portionieren – ideal für eine präzise Küchenplanung. Es liefert ein saftiges Mundgefühl, vor allem durch seine feine Marmorierung. Du bekommst ein Produkt, das sich sowohl für klassische als auch kreative Gerichte eignet – frei von Zusatzstoffen und in seinem natürlichen Geschmack belassen.

Für Feinschmecker und alle, die Wildfleisch in seiner reinen Form schätzen.

Gönn dir Qualität direkt aus der Natur – jetzt Rothirschfilet aus dem Steigwald bestellen und Wildküche authentisch geniessen.

Zartes Wildfleisch aus heimischen Wäldern – Damhirschgeschnetzeltes vom Steigwald

Du suchst nach einer besonderen Zutat für deine Wildgerichte? Unser Damhirschgeschnetzeltes vom Steigwald bringt den puren Geschmack der Natur direkt in deine Küche. Es stammt aus verantwortungsvoller Jagd und überzeugt durch seine zarte Textur, eine natürliche Farbe sowie einen intensiven Wildgeschmack, der Kenner begeistert.

Ob du ein schnelles Gericht in der Pfanne planst oder ein traditionelles Schmorgericht – dieses naturbelassene Wildfleisch ist dank seiner gleichmässigen Streifenform schnell und gleichmässig gegart. Die zarte Struktur erleichtert die Zubereitung und eröffnet dir kreative Kulinarik ohne Kompromisse in Geschmack oder Qualität.

Eigenschaften auf einen Blick:

• 100 % Wildfleisch aus freier Wildbahn – Herkunft: Steigwald
• Länglich geschnittene Fleischstreifen für gleichmässige Garzeiten
• Kräftiger Wildgeschmack mit feiner Note
• Natürlich rötlich-braune Farbe – Frischemerkmal
• Geeignet für Pfannengerichte, Aufläufe, Pasta & Eintöpfe
• Leicht zu portionieren für flexible Verwendung in der Küche

Das Damhirschgeschnetzelte wird nach traditionellen Standards verarbeitet und eignet sich hervorragend für bewusste Genießer, die auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Geschmack achten. Die Struktur ist besonders gleichmässig – das erleichtert nicht nur die Vorbereitung, sondern sorgt auch für ein optimales Garpunkt-Ergebnis.

Gewicht: 300 g

Bereichere deinen Speiseplan mit herzhaftem Wildfleisch aus heimischen Wäldern – für klassische Wildgerichte oder neue kulinarische Ideen. Jetzt probieren und Wildküche neu denken.