Hol Dir ein Stück Waldküche auf den Teller: Unser Damhirschragout bringt den natürlichen Geschmack des Steigwalds direkt in Deine Küche. Das Wildfleisch stammt von freilebenden Tieren aus kontrollierter Jagd und überzeugt durch seine zarte Konsistenz sowie einen kräftigen, unverfälschten Geschmack. Mit seiner intensiven, tiefroten Farbe signalisiert es Frische und Qualität – perfekt für Geniesser klassischer wie kreativer Wildgerichte.

Das Ragout besteht aus von Hand zugeschnittenen Stücken in einer Größe von etwa 2 bis 5 cm. Eine gleichmäßige Garung in Topf oder Bräter gelingt dadurch besonders gut, wodurch sich das volle Aroma des Damwilds optimal entfaltet. Ideal für Schmorgerichte, Wildgulasch oder herbstliche Eintöpfe. Ob für den Sonntagsbraten oder festliche Anlässe – dieses Fleisch schafft den Spagat zwischen Rustikalität und feiner Küche.

• 100 % Wildfleisch aus freier Wildbahn direkt aus dem Steigwald
• Vorgeschnitten in Würfelgröße 2–5 cm für gleichmässiges Schmoren
• Mageres Fleisch mit zartem Biss und intensivem Geschmack
• Leuchtend rot – ein visuelles Qualitätsmerkmal für frisches Wild
• Ideale Zubereitung für Gulasch, Eintöpfe, Ragouts oder Wildgerichte

Unser Damhirschragout wird vakuumverpackt und küchenfertig geliefert. Das Gewicht liegt bei ca. 500 g pro Packung – ideal für zwei bis drei Portionen. So gelingt Dir ein unkomplizierter Start in die Welt der Wildküche.

Jetzt Damhirschragout aus dem Steigwald probieren und rustikale Wildaromen auf den Teller bringen.

Damhirschgehacktes aus dem Steigwald bringt Abwechslung, Natürlichkeit und echten Geschmack auf deinen Teller. Wenn du auf der Suche nach einer besonderen Alternative zu herkömmlichem Rinder- oder Schweinehackfleisch bist, wird dich dieses Wildprodukt begeistern. Es stammt aus nachhaltiger Jagd im Steigwald und überzeugt mit seiner grobkörnigen Struktur und einem fein-würzigen Wildaroma.

Dank der natürlichen Herkunft und der schonenden Verarbeitung bleibt der authentische Geschmack erhalten – ganz ohne künstliche Zusätze. Das 100 % Damwild-Fleisch wird grob bis fein zerkleinert und eignet sich ideal für eine Vielzahl herzhafter Gerichte, bei denen Qualität und Herkunft zählen.

• 100 % Wildfleisch aus nachhaltiger Jagd
• Grobkörnige Struktur für mehr Biss und Aroma
• Leicht marmoriert für saftige Konsistenz beim Braten oder Schmoren
• Vielseitig einsetzbar: Wildburger, Frikadellen, Füllungen oder Aufläufe
• Harmoniert ideal mit Pilzen, Beeren oder Wurzelgemüse

Das Damhirschgehackte eignet sich bestens für kreative Wildgerichte in der Alltagsküche oder zu besonderen Anlässen. Probiere deftige Wildbällchen, würzige Füllungen für Gemüsestrudel oder aromatische Pasteten – alles mit dem unverkennbaren Geschmack von Wild. Durch die grobe Struktur bleibt das Hack beim Braten formstabil und entwickelt eine kräftige Röstaromatik.

Herkunft mit Verantwortung: Das verwendete Damhirschfleisch stammt aus dem Steigwald – einem naturbelassenen Lebensraum für Damwild. Die Tiere leben frei und stressfrei, was sich direkt in der Fleischqualität zeigt. Kurze Transportwege und eine verantwortungsvolle Verarbeitung garantieren ein ehrliches Lebensmittel, das du mit gutem Gewissen geniessen kannst.

Jetzt probieren und die Wildküche neu entdecken – mit Damhirschgehacktem aus dem Steigwald.

Wenn Du Wild liebst oder etwas Neues in Deiner Küche ausprobieren möchtest, sind unsere Damhirschschnitzel vom Steigwald eine echte Entdeckung. Das tiefrote, von Natur aus zarte Wildfleisch überzeugt durch Geschmack, Qualität und einfache Zubereitung – für Gerichte, die sowohl unter der Woche als auch am Wochenende etwas Besonderes sind.

Die Schnitzel stammen aus dem Fleisch des Damhirsches und werden direkt nach der Jagd fachgerecht zugeschnitten. Dank der feinen Faserstruktur bleibt das Fleisch beim Braten oder Grillen besonders saftig und aromatisch. Ob als klassisch paniertes Schnitzel, pur gebraten mit Kräutern oder in einem kräftigen Wildgericht – dieses Produkt passt zu vielen Rezeptideen und bringt Abwechslung in Deinen Speiseplan.

• Herkunft: Naturbelassenes Wildfleisch aus dem Steigwald
• Verarbeitung: Sorgfältig zugeschnitten und bereits portioniert
• Verwendung: Ideal für Pfanne, Grill oder Backofen – vielseitig einsetzbar
• Fleischqualität: Feinfaserig, zart und geschmackvoll
• Zusatzstoffe: Ohne Füllstoffe oder zugesetztes Gewicht

Die Damhirschschnitzel sind küchenfertig vorbereitet, was Dir Zeit spart und dennoch ein hochwertiges Ergebnis bietet. Einfach würzen und wie gewünscht zubereiten – für natürliche Wildküche ohne Umwege.

Das Fleisch stammt aus freier Wildbahn, ganz ohne Stallhaltung oder künstliche Mast. Das macht nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch einen Unterschied. Für Wildliebhaber und solche, die es werden wollen, ein bewusster Genuss mit Herkunft.

Jetzt Damhirschschnitzel aus dem Steigwald probieren und die Vielfalt von Wildfleisch neu entdecken!

Mehr als ein Stück Fleisch: naturnah geniessen.
Das Damhirschentrecote aus dem Steigwald bringt dir Wildaroma der besonderen Art auf den Teller. Mit seiner charakteristisch nussigen Note, der zarten Textur und dem geringen Fettanteil ist dieses Wildfleisch nicht nur geschmacklich ein Highlight – es steht auch für bewusste Regionalität und ehrliche Herkunft.

Die 300g Damhirschentrecote stammen aus freier Wildbahn und werden schonend verarbeitet, damit Struktur und Saftigkeit im Fleisch bewahrt bleiben. Dadurch eignet es sich hervorragend zum Braten oder Grillen und wird besonders bei Liebhaberinnen und Liebhabern von Wildfleisch, die Wert auf mageren Genuss legen, geschätzt.

Ob für ein festliches Essen oder den Grillabend mit Freunden – dieses Wildfleisch fügt deinem Menü eine aromatische Tiefe hinzu, ohne aufdringlich zu sein. Die feine Maserung und intensive Farbe zeugen von Qualität, Natürlichkeit und Frische.

• Gewicht: 300g Damhirschentrecote
• Herkunft: Wild aus freier Wildbahn im Steigwald
• Geschmack: feine nussige Note, zart und aromatisch
• Eigenschaften: mager, eiweissreich, ohne künstliche Zusätze
• Zubereitung: ideal für Pfanne oder Grill – rosa gebraten ein Genuss

Du willst nachhaltiges Fleisch mit Charakter?
Dann ist das Damhirschentrecote aus dem Steigwald genau richtig. Es macht den Unterschied auf deinem Teller – ehrlich, naturnah und geschmackvoll.
Jetzt probieren und Wild neu entdecken!

Du liebst Wildfleisch mit Charakter und suchst ein besonderes Stück für festliche Menüs oder den gepflegten Sonntagsbraten? Das Damhirschfilet aus dem Steigwald bietet dir ein intensives Geschmackserlebnis und überzeugt mit seiner feinen Struktur. Es stammt aus nachhaltiger Jagd und bringt die Aromen des Waldes direkt auf deinen Teller.

Dieses Filet begeistert durch seine feinfaserige Konsistenz und den mild-nussigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill bei niedriger Temperatur. Die gleichmässige Form ermöglicht eine saubere Portionierung – ideal, wenn du mehrere Personen verwöhnen möchtest.

• Geschmack: Zart, feinwürzig und leicht nussig
• Textur: Feinfasrig, weich und saftig bei richtiger Zubereitung
• Farbe: Rötlich-violett – deutet auf Frische und Qualität hin
• Zubereitung: Ideal zum Braten, Grillen oder Garen bei niedriger Temperatur
• Herkunft: Wild aus dem Steigwald – naturnah und nachhaltig

Wenn du Qualität, Geschmack und Herkunft schätzt, ist dieses Filet eine hervorragende Wahl. Wildliebhaber und feine Gaumen wissen die Einzigartigkeit echter Naturprodukte zu schätzen. Ob als Hauptgang bei deinem nächsten Festessen oder als besonderer Genuss im Alltag – das Damhirschfilet eröffnet dir vielseitige kulinarische Möglichkeiten.

Bereite es ganz nach deinem Geschmack zu und erlebe Wildfleisch in einer besonders milden, aber aromatischen Variante. Jetzt bestellen und Wild neu entdecken.

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Fleischgenuss bist, der aromatisch, nachhaltig und naturverbunden ist, dann ist der Damhirschrücken aus dem Steigwald genau das Richtige. Dieses Wildfleisch überzeugt durch seine zarte Textur und den charaktervollen Geschmack, der durch die natürliche Lebensweise der Tiere entsteht.

Ob im Ofen gebraten, gegrillt oder geschmort – der Damhirschrücken bietet eine vielseitige Basis für anspruchsvolle Gerichte. Seine feine Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen saftig bleibt und seinen vollen Geschmack entfalten kann. Ideal für besondere Anlässe oder wenn du deinen Speiseplan bewusst und abwechslungsreich gestalten möchtest.

Das Fleisch stammt aus traditioneller Jagd im Steigwald. Dort leben die Tiere in einem naturnahen Waldgebiet ohne künstliche Mast oder Futterzusätze. Diese artgerechte Wildbewirtschaftung spiegelt sich in der Qualität und im Geschmack des Produkts wider – ein ehrlicher Ursprung, der fühlbar und schmeckbar ist.

• Wildfleisch vom Damhirsch – naturbelassen und nachhaltig gewonnen
• Fein marmoriert für besonders zarte Konsistenz und saftigen Biss
• Ideal geeignet zum Braten, Grillen oder Schmoren
• Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Hormone
• Jagd aus dem Steigwald – naturnahe Herkunft mit nachvollziehbarer Qualität

Der Damhirschrücken eignet sich hervorragend für Genießerinnen und Genießer, die Wert auf Regionalität, Geschmack und eine transparente Herkunft legen. Probiere Wildfleisch in seiner ursprünglichsten Form – mit einem Stück Natur auf dem Teller.

Jetzt probieren und dein Wildgericht mit echtem Charakter zubereiten!

Zartes Wildfleisch aus heimischen Wäldern – Damhirschgeschnetzeltes vom Steigwald

Du suchst nach einer besonderen Zutat für deine Wildgerichte? Unser Damhirschgeschnetzeltes vom Steigwald bringt den puren Geschmack der Natur direkt in deine Küche. Es stammt aus verantwortungsvoller Jagd und überzeugt durch seine zarte Textur, eine natürliche Farbe sowie einen intensiven Wildgeschmack, der Kenner begeistert.

Ob du ein schnelles Gericht in der Pfanne planst oder ein traditionelles Schmorgericht – dieses naturbelassene Wildfleisch ist dank seiner gleichmässigen Streifenform schnell und gleichmässig gegart. Die zarte Struktur erleichtert die Zubereitung und eröffnet dir kreative Kulinarik ohne Kompromisse in Geschmack oder Qualität.

Eigenschaften auf einen Blick:

• 100 % Wildfleisch aus freier Wildbahn – Herkunft: Steigwald
• Länglich geschnittene Fleischstreifen für gleichmässige Garzeiten
• Kräftiger Wildgeschmack mit feiner Note
• Natürlich rötlich-braune Farbe – Frischemerkmal
• Geeignet für Pfannengerichte, Aufläufe, Pasta & Eintöpfe
• Leicht zu portionieren für flexible Verwendung in der Küche

Das Damhirschgeschnetzelte wird nach traditionellen Standards verarbeitet und eignet sich hervorragend für bewusste Genießer, die auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Geschmack achten. Die Struktur ist besonders gleichmässig – das erleichtert nicht nur die Vorbereitung, sondern sorgt auch für ein optimales Garpunkt-Ergebnis.

Gewicht: 300 g

Bereichere deinen Speiseplan mit herzhaftem Wildfleisch aus heimischen Wäldern – für klassische Wildgerichte oder neue kulinarische Ideen. Jetzt probieren und Wildküche neu denken.